ฉบับนี้เป็นอาหารไทยกันบ้างหลังจากทัวร์นานาชาติมากันเยอะแร้วววนะจร๊ะ หญิงใส่ชุดไทยออกเดินทางไกลไปย่านพุทธมณฑลสาย 1 เลยนะมิตรรักแฟนเพลงทุกท่าน
ร้านอาหารเล็กๆ ที่มีเมนูแปลกตา จะว่าไทยก็ไม่เชิง จะว่าจีนก็ไม่ใช่ซะดีเดียว ออกเป็น อาหมวยผิวสีน้ำผึ้ง ประมาณนั้นกันเลยทีเดียว
ที่เกริ่นมาแบบนี้มิใช่อะไรน๊ะคร๊ะ ก้อเมนูแต่ละอย่าง
ไม่น่าจะอยู่ตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไปสักเท่าไหร่น่ะสิ... อยากรู้แล้วช่ายม๊ะ ว่ามีอะไรกันบ้าง
เริ่มกันที่เมนูแรก : จับฉ่ายหม้อดิน
อย่าตกใจไป ไม่ใช่ต้มจับฉ่ายอย่างที่คิด แต่เป็นการเอา หมู เห็ดหอม กุ้งสด กุ้งแห้ง วุ้นเส้น และผักต่างๆ มาผัดรวมกัน น่าจะ 10 อย่างได้ แต่หญิงหิวค่ะ นับเลขไม่ถูกแร้ว ครบ 10 เป่าไม่รู้ ชิมกันเลยดีก่า
หน้าตาชัดๆ อัดแน่มาเต็มหม้อดิน ที่ไอร้อนชวนทานมากๆเลยทีเดียว
หน้าตาอาจจะดูจืดไปนิด แต่รสชาติไม่จืดอย่างที่เห็นนะคะ เมนูผัดจานนี้มีใส่พริกลงไปด้วย
และชูรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยกระเทียม ที่กลิ่นตัดกับน้ำมันหอยอย่างชัดเจน และไม่ทำให้เลี่ยนอย่างที่คิดคร๊า ถือว่า ผ่าน สำหรับเมนูลูกครึ่งจานนี้
เมนูที่สองกันบ้าง หมูกรอบคั่วกระเทียมสด แ่น่อนอนล่ะว่าจุดเด่นต้องอยุ่ที่กระเทียมเป็นแน่แท้ แล้วก้อไม่ผิดหวังค่ะ ความหอมกระเทียมแตะจมูกมาแต่ไกลเลย รสชาติจะเผ็ดปลายๆ ส่วนหมูเองก็ไม่เหนียวจนเกินไป จะเปลี่ยนเป็นเมนูทานเล่น หรืออยู่ในวงเหล้าก็แลดูเม๊าะ เหมาะ แล้วที่สำคัญ หน้าตาดูหล่อเหลาเอาการเลยคร๊าาา
ปลากะพงชุปแป้งทอดธรรมดาคงจะไม่ได้สำหรับร้านนี้ เค้ามีเมนูปลาสองใจ ที่แค่ชื่อก็น่าสนใจแล้ว ฮ่าๆๆๆ
จิงๆ แล้ว คือปลาราดซอสครีมสลัด ที่ที่นี่ทำซอสครีมเอง รสชาติจะหวานนำ ตัดเปรียวอย่างชัดเจน จัดจานวางประกบกับปลาทอดสมุนไพรอีกครึ่งนึงของจาน แต่ด้วยความเป็นกุลสตรีอย่างหญิง ไม่ค่อยโดนสองจง สองใจเมนูนี้เท่าไหร่ฮ่าาา..เกี่ยวปร่ะ???
มาทานเมนูน้ำๆ กันบ้างดีกว่า ขอเลือกแกงส้มชะอมกุ้งมาเพิ่มความเผ็ดร้อน และสีสันจัดจ้านบนโต๊ะอาหารกันหน่อยดีกว่าา...
และเมนูสุดท้าย ท้ายสุด และเริ่ดที่สุด!! ของรีวิวนี้
ผัดกระเฉดไฟแดง...ไม่ต้องแปลกใจไปนะฮ้าาาเพราะกระเฉดที่นี่เค้าใช้ยอดกระเฉด อ่อนๆ อ่อนจริงๆ ค่ะ ไม่มีความเหนียว เคี้ยวยาก ของก้านเลยก็ว่าได้
เจ้าของร้าน ถึงขึ้นกับออกปากว่า เป็นเมนูฮอตฮิตที่สุด แต่ก็ขาดทุนที่สุดของร้านเลยล่ะคร่าา อิอิ
จุดเด่น คือ ปล้องใหญ่ ไม่แก่ เคี้ยวแล้วกรุบกรอบมากค่ะ ไม่ฝืดๆ เฝื่อนๆ
ตัวหญิงเองปกติไม่ทานกระเฉดเลยนะคะ เพราะมันขม ไม่ชอบกลิ่นอ่ะ แต่ไหนๆ เจ้าของร้านเค้าเชียร์ว่าเจ๋วจิง ลองสักหน่อยจะเป็นไร แล้วก้อไม่ผิดหวัง อร่อยเลิศ.. ทำให้ผักกระเฉดอร่อยกว่าที่คิดไว้เยอะเลยค่ะ รสชาติไม่ต้องพูดถึง เมนูนี้ชนะเลิศศศ!!
เครื่องดิ่มร้านนี้ มีน้ำสมุนไพรให้เลือกมากมายเลยทีเดียวค่ะ ทั้งเก็กฮวย เฉาก๊วย อัญชันมะนาว วุ้นใบเตย(20บาท/ขวด) กระเจี๊ยบอัญชัน กระเจี๊ยบ(25 บาท/ขวด) แนะนำวุ้นใบเตยเลยนะคะ วุ้นเกือบจะละลายในปากโดยไม่ต้องเคี้ยวเลย
อีกอย่างที่โดนใจวัยโจ๋มาก จิงๆ ต้องเรียกว่าวัยทำงานมากว่านะ สำหรับคนที่ไม่มีเวลาออกมาทานที่ร้าน ทางครัวต้นไม้มีบริการปิ่นโตให้ด้วย รายวัน รายเดือนมีเมนูให้เลือกพร้อม เรื่องระยะทางและราคาจัดส่งอยู่ที่ตกลงกัน เห็นอย่างงี้แล้วอย่างลองเปลี่ยนบรรยากาศมื้ออาหารของคุณแล้วช่ายม๊าาา???
ปิ่นโตคุณภาพดี มีเลเซอร์ชื่อร้านไว้ด้วยนะเออ!!
ปิดท้ายด้วยรูปบรรยากาศร้าน และ ป้ายร้านเป็นจุดสังเกตล่ะกันนะจร๊ะ (แบบว่า ติ๊ดตี่ ไม่แม่นพิกัด จำทางม่ะได้ ฮือๆๆ ลองไปหากันดูน๊าา)
โดยรวมแล้ว รสชาติอาหารและบรรยการศร้าน รวมทั้งการให้บริการ 8/10 ค่ะ
หากท่านใดมีเวลา ลองแวะไปชิมเมนูเด็ดของครัวต้นไม้ดูสิคะ แลัวจะติดใจเหมือนติ๊ดตี่... ^^
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น